Cách chọn bộ pha chè thái nguyên

Nhất thủy có nghĩa là nước dùng pha chè thường phải là thứ nước mưa được hứng giữa trời, hay từ các nguồn suối tự nhiên và tinh khiết, đặc biệt hơn nữa là những giọt sương vào những buổi sớm mai được đọng trên lá sen. Dùng thứ nước tinh khiết đó để pha trà khi đun cũng không làm mất đi độ thanh tịnh và không làm ảnh hưởng đến hương vị và sắc màu của chè.

Nhì trà đó chính là cách chọn trà, tùy theo sở thích của mỗi người mà chọn những hương vị chè khác nhau. Với những loại chè nguyên chất "trà mốc" cánh trà thường xoăn cong lại như hình móc câu, cánh tròn, có màu mốc đặc trưng.

Tam bôi, tứ bình chính là dụng cụ pha che thai nguyen, dụng cụ này gồm có bốn chén quân, một chén tống để chuyên trà, chén thường là loại chén dạng hạt mít. Trước khi pha trà phải dùng nước đun sôi để tráng chén và bình.

Ngũ quần anh đó chính là bạn uống trà cùng, thường bạn trà là những người tri âm, cùng nhau thưởng thức trà, ngâm thơ và cùng bộc bạch những nỗi niềm, cũng bàn luận những chuyện xã hội

Cách chọn bộ pha chè thái nguyên để có ấm chè thơm ngon

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại ấm dùng để pha chè nhưng để chọn được bộ pha chè mà không làm mất đi hương vị chè thì không phải dễ dàng. Ấm pha trà được làm từ nhiều chất liệu khác nhau như đất nung, hay kim loại, ấm sứ, ấm thủy tinh

Với các loại chè đen, chè thảo mộc, trà gừng... thì nên chọn lựa những loại ấm không lưu lại hương vị của chè, nên lựa chọn những âm pha được làm từ chất liệu sứ, hay bình thủy tinh. Sau mỗi lần pha chè cần phải rửa thật sạch và kỹ để không làm ảnh hưởng đến hương vị của các loại trà. Đối với loại trà mộc thì nên dùng ấm pha trà đượclàm bằng đất nung có quét lớp vecni trong ấm, hương vị của chè sẽ thẩm thấu và lưu lại hương thơm sau mỗi lần pha.

Chọn dụng cụ pha trà thái nguyên làm không làm mất màu sắc và  hương vị của chè

Đối với các loại ấm đất nung thì ưu điểm lớn nhất là giữ nhiệt tốt, lưu hương lâu, ấm đất nung được lựa chọn rất nhiều để pha chè

Cách chọn chén uống trà nên lựa chọn những chiếc chén vừa nhẹ, thành mổng để đánh giá được màu chè chinh xác hơn, chọn những loại chén có tráng lớp mem sứ trắng bên trong. Khi chọn mua được ấm và chén pha trà thì cần phải rửa sạch sẽ cho hết mùi đất mới, nên tráng ấm bằng nước nóng hoặc luộc ấm lên, khi sử dụng ấm pha chè rồi thì không nên rửa trong nước lã, hay dùng các dụng cụ cọ, tảy rửa ấm pha trà

Trên đây là một số chia sẻ của Tân Cương Xanh về cách chọn lựa dụng cụ pha chè thái nguyên, hi vọng sẽ giúp các bạn chọn lựa được một bộ dụng cụ pha chè đảm bảo hương vị của chè thơm ngon, và lưu hương lâu, máu sắc của chè được đảm bảo