Tìm Hiểu Về Chè Tân Cương Thái Nguyên
- Chuyên mục: Chè Thái Nguyên
- Viết bởi Tân Cương Xanh
-
-
Chè tân cương thái nguyên hay còn được gọi tên chuẩn là trà tân cương thái nguyên thơm ngon nổi tiếng trong nước và quốc tế. Tuy nhiên tại sao chè tân cương thái nguyên lại ngon như vậy ? chè tân cương có nguồn gốc ở đâu ? và chè tân cương nào ngon nhất ? hãy cùng Tân Cương Xanh đi tìm hiểu bạn nhé
Chè tân cương là một đăc sản của tỉnh thái nguyên thuộc xã Tân Cương - TP Thái Nguyên, nhờ điều kiện tự nhiên và thổ nhưỡng phù hợp với những nguyên tố vi lượng của đất phù sa cổ, đất có độ PH nằm trong khoảng ( 5,5 ; 7 ) đất hơi chua là điều kiện vô cùng thuộc lợi để trồng cây chè tân cương thái nguyên.
Năm 1918 ông Đội Năm người Mỹ Hào - Hưng Yên làm ở hà nội và sau đó ông Đội Năm lên xã Tân Cương thuộc Huyện Đại Từ - Thái Nguyên để lập nghiệp ( trước đây xã Tân Cương thuộc huyện Đại Từ ) ngày đó người dân Tân Cương rất nghèo, sống theo các làng , ông đã bàn với người dân nơi đây là trồng cây chè , sau đó ông lên tỉnh Phú Thọ xin giống về trồng, thật là tuyệt vời với điều kiện tự nhiên và thổ nhưỡng phù hợp với cây chè , làm chè tân cương làm ra không chỉ thơm ngon mà còn có vị tiền chát - hậu ngọt không vùng chè nào có thể sánh được.
Theo thời gian chè tân cương thái nguyên cũng từ đó mà được thực khách cả nước ngợi khen, quảng bá hình ảnh chè thái nguyên nói chung và chè tân cương thái nguyên đi toàn thế giới,và vừa qua chè thái nguyên đã lọt top 8 ẩm thực Châu Á. Được bạn bè quốc tế ngợi khen là Thái Nguyên - Đệ Nhất Danh Trà
Cùng với đó để quảng bá hình ảnh chè tân cương thái nguyên hơn nữa ban lãnh đạo tỉnh phối hợp cùng các doanh nghiệp sản xuất chè tân cương trong địa phương cứ 2 năm 1 lần tổ chức lễ hội Festival chè thái nguyên đi toàn quốc và thế giới.
Che tan cuong thai nguyen có nhiều loại ngon, tuy nhiên có 3 dòng sản phẩm chè tân cương thái nguyên thơm ngon nhất hiện nay do công ty Tân Cương Xanh sản xuất nổi tiếng là
chè đinh tân cương thái nguyên , chè tân cương tước thiệt và chè tân cương long đình. Với hương vị thơm ngon của chè tân cương thái nguyên đi vào lòng người, chè tân cương niềm tự hào của người Việt
xem thêm
