Cách bảo quản để giữ chè thái nguyên ngon
- Chuyên mục: Chè Thái Nguyên
- Viết bởi Tân Cương Xanh
-
-
Cách bảo quản để giữ chè thái nguyên ngon
Trà là thức uống được sử dụng phổ biến trong mỗi gia đình người Việt Nam, có người thường mua trà về để uống, có người lại được biếu. Với những người được biếu hay mua nhiều trà sẽ phải sử dụng trong một thời gian dài, vì thế việc bảo quản trà như nào là tốt nhất cũng là vấn đề cần quan tâm.
Bảo quản trà là công việc mà mỗi nghệ nhân sành trà, hay uống trà đều phải biết. Vì trà là một loại thức uống dễ mất hương và vị nhất và cũng dễ hút những mùi hương khác lạ khiến trà mất dần đi giá trị ban đầu của trà. Khi pha những ấm trà không được bảo quản tốt trong thời gian một thời gian dài, người uống có cảm nhận giá trị của trà đã mất đi, có cảm giác không muốn dùng nữa và cảm thấy nuối tiếc.
Đối với những người trực tiếp sản xuất và những người yêu trà thì coi trà như một món quà mỏng manh của tạo hóa cần nâng niu trân trọng. Trà được hái cẩn thận bằng tay, rồi trải qua quy trình chế biến phức tạp: sao, vò, đánh hương…để tạo được hương vị phong phú và tinh tế. Vậy nên việc bảo quản trà cũng cần sự cẩn thận khéo léo, Tân Cương Xanh chia sẻ một số cách bảo quản trà dưới đây hi vọng góp phần giúp bạn có thêm chút kinh nghiệm giữ cho mình được những ấm trà thơm ngon nhất.
- Giữ trà trong một môi trường khô: Hãy tránh xa hơi nước trong không khí, vì hơi nước làm giảm đáng kể tuổi thọ của trà và phát sinh nấm mốc.
- Tránh xa các mùi mạnh: Trà hấp thụ mùi của bất cứ thứ gì gần chúng, đó là lý do bạn nên tránh thật xa những mùi mạnh như mùi thức ăn, mỹ phẩm, các loại đồ dung dịch có mùi, bao gồm cả tủ bếp, tủ đồ ăn, tủ gia vị…
- Tránh ánh sáng: Ánh sáng mặt trời tạo ra nhiệt, thay đổi những vị ngon tinh tế của trà. Hãy đựng trong hộp/túi kín, không xuyên sáng. Nếu đựng trà trong hũ thủy tinh thì nên chọn hũ sẫm màu, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào và chỉ nên để trong thời gian ngắn.
- Không nên để dành: che thai nguyen thường càng để lâu càng mất mùi vị, nên uống trà trong những tháng đầu khi mới sản xuất, uống đúng thời điểm ngon nhất mới cảm nhận được đúng vị trà, đừng đợi khi có dịp hay khi có khách quý.
Hiện nay cách phổ biến để bảo quản trà được các đơn vị sản xuất trà như Tân Cương Xanh thường sử dụng là đóng trà trong túi nhôm hút chân không nên luôn kín khí, không nhiễm mùi, lớp bạc giúp ngăn ánh sáng, rất ít không khí bên trong. Những sản phẩm trà được đóng gói chân không giúp bạn dễ dàng đạt được các tiêu chí bảo quản mà không cần quá để ý, chỉ cần sau khi bóc túi trà để sử dụng bạn cần gắn chặt lại miệng túi bằng cách hàn, gấp hoặc buộc kín miệng túi. Tất cả các sản phẩm trà Thái Nguyên của Tân Cương Xanh đưa ra thị trường đều được đóng gói hút chân không với quy cách đóng gói 100g, 200g, 500g giúp khách hàng có nhiều lựa chọn mua nhiều hoặc ít, những khách hàng sử dụng chè nhiều thường xuyên có thể lựa chọn mua gói 500g hoặc khách sử dụng ít hơn có thể mua nhiều gói 100g để dùng từng gói, khi dùng hết mới bóc gói khác.
Để được tư vấn mua và uống thử chè Tân Cương Thái Nguyên chính hiệu, khách hàng có thể đến các địa chỉ cửa hàng bán chè Thái Nguyên của công ty Tân Cương Xanh như:
CS1: 42 Tây Sơn – Đống Đa – HN
CS2: 288 Khâm Thiên – Đống Đa – HN
CS3: 32A Tôn Đức Thắng – Đống Đa – HN
CS4: Số 2 ngõ 31/26 Trần Quốc Hoàn – Cầu Giấy – HN
Chi Nhánh Công Ty TNHH Tân Cương Xanh Tại TPHCM
1/14 Nguyễn Văn Vĩnh, P4,Quận Tân Bình,TPHCM
288A3 Nam Kỳ Khởi Nghĩa,P8,Q3,TPHCM
0838 111 866 - 0919 998 202
