Công dụng và cách sử dụng chè thái nguyên hợp lý
- Chuyên mục: Chè Thái Nguyên
- Viết bởi Admin
-
-
Công dụng và cách sử dụng chè thái nguyên hợp lý
Công dụng và cách sử dụng chè thái nguyên như thế nào là hợp lý
- Công dụng của chè thái nguyên
Phòng chống ung thư: Khi khô, các lá Chè Thái Nguyên chứa nhiều tanin mà thành phần chính là EpiGalloCatechic Gallat (gọi tắt là EGCG) có tác dụng chống khối u và ngăn cản sự phát triển của các tế bào ung thư. Tạp chí quốc tế về ung thư năm 1997 đã phát hiện rằng khi người ta càng uống nhiều Chè Thái Nguyên (khoảng 6 chén mỗi ngày) thì việc bảo vệ chống vài loại ung thư, nhất là ung thư liên quan đến hệ dạ dày, ruột cũng như với ung thư vú (nghiên cứu của Aichi Cancer Center của Nhật Bản)
- Có hiệu quả chống già: Chè có nhiều chất chống oxy hoá, làm trung tính các gốc tự do (nguyên nhân gây già nua...)
- Cung cấp Vitamin: chứa nhiều Vitamin C hơn 1 quả Cam.
- Chống hơi thở hôi: Để làm mất hơi thở hôi, hãy pha Chè Thái Nguyên trong nước và súc miệng.
- Giúp cho sự mắn đẻ: năm 1998, một nghiên cứu của Kaiser Permanente Medical Care Program ở California đã chứng minh rằng uống, Chè Thái Nguyên sẽ tăng khả năng sinh con.
- Giúp lưu thông máu tốt hơn
Tìm hiểu Công dụng và cách sử dụng chè thái nguyên hợp lý
2. Cách sử dụng Chè Thái Nguyên hợp lý:
- Không uống ngay sau bữa ăn: Trong Chè Thái Nguyên có chứa tanin, nếu sau khi ăn uống Chè Thái Nguyên thì chất sắt và protein trong thức ăn sẽ kết hợp với chất tanin, từ đó làm giảm khả năng hấp thu chất dinh dưỡng của cơ thể.
- Không nên uống nước Chè Thái Nguyên qua đêm: ta thấy nước Chè Thái Nguyên để qua đêm thông thường bị xỉn màu và có mùi thiu một số vitamin trong Chè Thái Nguyên sẽ bị phân hủy. Do vậy chúng ta nên hẩm Chè Thái Nguyên uống trong ngày.
- Khi uống thuốc không dùng Chè Thái Nguyên: Trong Chè Thái Nguyên có chứa các chất như tanin cafein khi uống sẽ kết hợp với thuốc làm giảm tác dụng, đôi khi còn gây phản tác dụng.
- Không uống Chè Thái Nguyên lúc đói: Khi uống Chè Thái Nguyên lúc đói ta có cảm giác cồn cào, nôn nao, hoa mắt rất khó chịu mà ta thường gọi là ‘say nước chè”
- Không nên uống nước Chè Thái Nguyên vào buổi tối trước khi đi ngũ: Trong Chè Thái Nguyên có chứa cafein là chất có tác dụng kích thích thần kinh trung ương do đó làm khó ngũ.
- Phụ nữ mang thai hạn chế dùng Chè Thái Nguyên: Chè Thái Nguyên gây kích thích hệ thần kinh, gây mất ngũ , làm tim đập nhanh làm ảnh hưởng đến thai nhi.
