Hỏi đáp về chè tân cương thái nguyên
- Chuyên mục: Chè Thái Nguyên
- Viết bởi Tân Cương Xanh
-
-
HỎI ĐÁP CHÈ TÂN CƯƠNG THÁI NGUYÊN
Hỏi: Các vùng trồng chè ở thái nguyên?
Đáp: thái nguyên là địa phương nổi tiếng cả nước về đặc sản chè tân cương thái nguyên. Ở thái nguyên có nhiều vùng trồng chè ngon nổi tiếng như Trại Cài (Đồng Hỷ), La Bằng(Đại Từ), Phú Đô(Phú Lương)...nổi tiếng nhất và được bến đến không chỉ trong mà còn ngoài nước là chè tân cương thái nguyên với vị chát ngọt hậu.
Hỏi: cách phân biệt chè tân cương thái nguyên với các vùng chè khác?
Đáp: thực ra nếu bạn là người sành chè thì việc phân biệt là đơn giản và không quá khó khăn. Tuy nhiên đối với những người chưa từng uống chè hoặc không có nhiều kinh nghiệm phân biệt chè thì có thể kiểm tra bằng cách quan sát cộng với việc nếm thử vị và hương. Đối với chè tân cương thái nguyên chính hiệu thì các cánh chè khi sao đều đặn không nát vụn mà cuộn tròn với nhau, màu của chè ngon thường là màu mốc cau, dáng hình ngọn chè thành phẩm là hình móc câu; khi nhai thử nhả bã sẽ thấy chè xanh như khi sao, khi uống ngậm lâu trong cổ họng thấy ngọt dần của vị chè, người ta gọi là ngọt hậu. Trước chát sau ngọt hậu là đặc điểm đặc trưng của chè tân cương thái nguyên so với các vùng chè khác trên cả nước.
Hỏi: mua chè tân cương thái nguyên chính hiệu ở đâu hà nội?
Đáp: Công ty TNHH Tân Cương Xanh với nhà máy sản xuất trực tiếp ở Tân Cương, tp Thái Nguyên và có hệ thống showroom trưng bày tại Hà Nội. Bạn có thể qua các địa chỉ sau để mua hàng trực tiếp:
-
số 42 Tây Sơn
-
số 248 Khâm Thiên
-
số 32A Tôn Đức Thắng. Hoặc gọi 043.839.8447 để được giao hàng tận nơi miễn phí vận chuyển (nội thành hà nội).
-
số 2 Ngõ 31/26 Trần Quốc Hoàn,Cầu giấy,Hà nội
-
Xin cảm ơn!
