Quảng bá chè tân cương thái nguyên ra thế giới

Làm thế nào để quáng bá thương hiệu Chè Tân Cương Thái Nguyên ra khắp thế giới

Chè Tân Cương Thái Nguyên từ xa xưa đã nổi tiếng cả nước với những vựa trà xanh mơn mởn, nức danh “Thái Nguyên đệ nhất danh trà”. Nói đến trà là người ta nhắc ngay đến trà Tân Cương Thái Nguyên. Nổi tiếng trong nước là thế, nhưng với bạn bè khắp năm châu thì sao?

Theo số liệu thống kê của Hội Chè, năm 2014, sản lượng chè đã qua chế biến của Thái Nguyên đạt 38.540 tấn. Trong đó, mức tiêu thụ của thị trường nội địa chiếm 70 – 80% với sản phẩm là chè xanh, chè xanh đặc sản, và chỉ có khoảng 20 – 30% sản lượng chè chế biến được xuất khẩu. Thị trường nhập khẩu chè Thái Nguyên chủ yếu là các nước Trung Đông, một số nước châu Á và Đông Âu trong đó Pakistan chiếm thị phần tới 50% sản lượng chè Thái Nguyên xuất khẩu. Vậy do đâu mà chè Thái Nguyên chỉ xuất khẩu với số lượng hạn chế như vây? Và làm thế nào để đẩy mạnh quảng bá trà Thái Nguyên ra khắp thế giới?

Theo thống kê, sản lượng chè xuất khẩu của Thái Nguyên các năm gần đềy lần lượt như sau: Năm 2012 đạt 8.100 tấn, Năm 2013 đạt 7.946 tấn, nhưng đến năm 2014 chỉ còn 5.100 tấn. Năm 2015 thì sản lượng xuất khẩu sẽ ra sao? Theo tìm hiểu ban đầu, nguyên nhân khách quan do nền kinh tế toàn cầu đang suy giảm dẫn đến thị trường tiêu thị chè gặp nhiều khó khăn… Nhưng quan trọng hơn là do đa số các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh trà chưa có vùng nguyên liệu ổn định, vựa chè của dân chưa được trồng và chăm sóc đúng quy chuẩn nên thậm chí có những lô hàng xuất khẩu hàng chục tấn bị trả về chỉ vì trà không đạt tiêu chuẩn, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật vượt ngưỡng... Vì vậy nhà nước và các doanh nghiệp phải liên kết chặt chẽ, hỗ trợ người dân để cùng trồng, chăm sóc, chế biến những sản phẩm trà đạt tiêu chuẩn quốc tế như thế mới tăng được chất lượng chè xuất ra thế giới, đồng thời tăng được giá thành xuất khẩu và có thể xuất sang các thị trường khó tính như Nga, Mỹ, Canada…chứ không chỉ gò bó trong khuôn khổ các nước Châu Á, Trung Đông.

Để thương hiệu chè Thái Nguyên thự sự có chỗ đưng trên thị trường nội địa và cả thế giới, bà Nguyễn Thị Ngà, Chủ tịch Hội Chè Thái nguyên nói: “việc cần làm trước hết là nâng cao nhận thức của người sản xuất chè về tiêu chuẩn an toàn. Thứ hai là phải có biện pháp quản lý chặt chẽ từ tỉnh đến cơ sở để quản lý từ khâu quy hoạch vùng sản xuất, khâu sản xuất, cung ứng giống, vật tư nông nghiệp đến khâu canh tác, thu hái, chế biến đảm bảo tiêu chuẩn. Thứ nữa là cần xây dựng liên kết sản xuất giữa các hộ nông dân tạo thành nhóm, câu lạc bộ, tổ hợp tác để cùng sản xuất và chế biến đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng và sản lượng lớn phù hợp yêu cầu của thị trường đồng thời cung cấp nguyên liệu cho doanh nghiệp chế biến, tiêu thụ. Ngoài ra, còn có một tác nhân quan trọng nữa là cần có sự đổi mới quyết liệt từ nhà quản lý đến nhà sản xuất, chế biến và tiêu thụ chè.”

Như vậy, không chỉ cần có ý thức tốt từ người dân, mà còn cần cả sự hỗ trợ tích cự từ phía chính quyền địa phương, các doanh nghiệp, nhà nước. Như vậy, kim ngạch xuất khẩu chè không chỉ tăng lên trong năm 2015 mà còn tăng trong các năm tới.

https://www.facebook.com/vntea

• < Trang trước
• Trang sau >