giới thiệu chè tân cương
- Chuyên mục: Chè Thái Nguyên
- Viết bởi Tân Cương Xanh
Chè tân cương hay còn được gọi là trà tân cương một sản phẩm đặc sản của tỉnh thái nguyên ,hiện nay chè tân cương nói riêng và chè thái nguyên nói riêng đã xuất khẩu đứng thứ 4 của cả nước về mặt hàng nông sản. Chè tân cương thái nguyên góp phần rất lớn không những xóa đói giảm nghèo cho các hộ dân mà nhiều hộ còn vươn lên làm giầu bằng cây chè.
Chè tân cương được mệnh danh là đệ nhất danh trà,chè tân cương thơm ngon nổi tiếng nhất thái nguyên một phần do phương thức sao chế bởi các nghệ nhân bản xứ và phần nhiều do nguyên liệu sản xuất,chè tân cương thái nguyên được thiên nhiên ưu đãi ban tặng một vùng thổ nhưỡng và điều kiện tự nhiên thuận lợi,vì vậy nguyên liệu sản xuất là các búp chè tân cương luôn thơm ngon vị đượm
Chè tân cương thái nguyên hiện nay thơm ngon nhất và đắt nhất là chè đinh tân cương,sau đó là chè tân cương tước thiệt và chè tân cương thượng hạng,với giá bán chè tân cương cũng rất đa dạng giao động từ mức giá 160 000 vnđ/1kg và cao nhất là chè đinh tân cương với giá bán siêu đắt 3 800 000 vnđ/1kg.
Qúy khách đam mê thưởng thức và sành chè tân cương khi uống dễ dàng nhận ra được chè tân cương chính hiệu bởi hương vị tiền chát hậu ngọt hương vị thơm ngon và cũng chính hương vị này tạo nên che tan cuong nổi tiếng.