Chè tân cương thái nguyên trong lòng du khách
- Chuyên mục: Tin tức
- Viết bởi Tân Cương Xanh
-
-
chè tân cương thái nguyên – trong lòng của du khách
Vùng đất tân cương một xa nằm ở vùng trung du bán sơn địa cuả vùng Việt Bắc thuộc thành phố Thái Nguyên. Theo tỉn lộ thịnh đán chạy về phía tây, cách thành phố thái nguyên 10km. một con đường từ trung tâm thành phố qua các vùng đồi với nhiều khúc quanh đột ngột được nâng cấp và làm mới. thuở xưa chính từ con đường này thế hệ các bà các mẹ, các chị của vùng đất này đã đi qua bao nhọc nhằn vất vả, gồng gánh cả mùa đông rét mướt cả mùa hè nắng lửa trên vai mang chè thái nguyên ra chợ Thái bán.
Vượt qua vùng đồi núi khô cằn vùng chè tân cương thái nguyên hiện ra như một bức tranh thủy mặc. Cây chè ở đây như có nét duyên với con người nơi đây vây? Không biết cây chọn người hay người chọn cây mà chè ở đây có hương vị thơm ngon đến lạ, đượm bùi như thấm đẫm vị mặn mà của mồ hôi người dân nơi đây ngày ngày vun trồng chăm sóc. Cũng như những nét tương đồng đó chính là đức tính khiêm nhường và chịu thương chịu khó. Bởi chỉ nhìn những màu xanh gợi cảm với những đồi chè hình mâm xôi, bậc thang ít ai nghĩ rằng mỗi gốc chè phải tạo cho mình một bộ rễ khỏe khoắn để xuyên phá các vỉa đất. Từ đó chắt chiu chút muối khoáng để cho ra những búp chè non mơn mởn , cũng hệt như người dân nơi đây nhọc nhằn tìm kiếm bát cơm manh áo trong nắng gió, gian truân để mang đến cho đời hương chè thái nguyên ngon.
Du khách đến với vùng tân cương thái nguyên sẽ được thỏa sức chiêm ngưỡng những đồi chè xanh ngút ngàn, nối tiếp nhau trùng trùng điệp điệp của một vùng chè thái nguyên được mệnh danh “đệ nhất danh trà”. Hay được thưởng thức chén chè thái nguyên nóng ấm ngay tại mảnh đất này, cùng hít hà không khí trong lành của một vùng chè đang tỏa hương, đâm chồi nay lộc, cùng nhấp mọt ngụm chè ngon, với mùi thơm tựa cốm,thưởng thức cái vị tiền chát ấy rồi lại hậu ngọt tận sâu nơi cuống họng, được thưởng sắc nước của chén chè thái nguyên ngon- sắc nước vàng ong đặc trưng. Và cùng hòa mình vào với thiên nhiên đất trời để tạm quên đi bao lo toan bộn bề của cuộc sống.
Để rồi mỗi khi ra về, du khách sẽ không quên mua chè thái nguyên làm quà biếu gia đình bạn bè, hay mua về để thưởng thức, một món quà giản đơn, không quá cầu kì, đắt đỏ những chan chứa trong đó là sự quan tâm, cùng tình cảm chân thành.
