Tin tức

 

Tin tức

Quy trình chế biến chè Thái Nguyên

  • Chuyên mục: Tin tức
  • Viết bởi Tân Cương Xanh
  • In bài này
Chè Thái Nguyên là một thương hiệu từ lâu rất nổi tiếng với người Việt Nam. Sản phẩm Chè ngon là nhờ vào một quy trình chế biến cẩn thận và nghiêm ngặt. Đâu bán chè Thái Nguyên ngon không nên bỏ qua.
Quy trình chế biến Chè Thái Nguyên ngon chuẩn nhất
Nơi bán chè Thái Nguyên ngon, an toàn bạn nên tin tưởng là nen có quy trình chế biến chè sạch chất lượng trong từng khâu.
Hái chè
Chè được hái thủ công và được chọn lựa kĩ lưỡng từng búp chè để tạo ra Chè Thái Nguyên có chất lượng tốt.Một lưu ý quan trọng là khi hái chè phải chú ý hái đảm bảo những búp chè không bị dập nát.Tùy thuộc vào từng loại thành phẩm chè được tạo ra mà người hái thủ công sẽ có cách hái khác nhau.
Làm héo
Làm héo là phương pháp cần làm để giữ cho chất chè không bị mất khi lên men.
Cách làm: chè sau khi hái sẽ được trải mỏng và phơi trong bóng râm để đẩy hơi ẩm ra khói lá chè.
Diệt men
Đây là giai đoạn cho chè sau khi đã làm héo vào tôn quay nóng đến khi lá chè dẻo, bẻ gập lại mà không bị gãy.
Dùng tay nắm chặt nắm chè rồi buông ra. Việc làm này sẽ làm cho chè khôgn bị rời, màu chè chuyển sang màu xanh sẫm, không còn mùi hăng mà có mùi thơm nhẹ đặc trưng của chè.
Võ và rũ tơi chè
Cho chè vào túi vải và vò bằng tay hoặc cho chè vào máy vò.
Sau khi vò xong, chè được đem ra rũ tơi để loại bỏ những cánh chè nhỏ vụn còn sót lại.
Sao khô
Khi tôn quay nóng thì sẽ cho chè vào sao khô sau khi được rũ tơi.
Giai đoạn này sẽ quyết định đến hương vị và màu sắc của Chè Thái Nguyên.
Lấy hương
Đổ chè ra nia để nhặt bỏ phần cuống già, lá già sót lại, sẩy sạch rồi cho vào tôn quay nữa đến lúc có mùi hương ngào ngạt.
Đóng gói
Chè sau khi lấy hương sẽ được đóng gói bao bì thật trang trọng và lịch sự để đưa đến tay khách hàng.
Địa chỉ bán Trà Thái Nguyên ngon, sạch, an toàn nhất hiện nay tại Hà Nội
Để sản phẩm đến tay mọi người dân trên đất nước, Tân Cương xanh có các hệ thống cửa hàng ở Hà Nôi, Đà Nẵng, Thành Phố Hồ Chí Minh và Thái nguyên với các cơ sở bán lẻ. để biết thêm chi tiết các bạn vèo web: tancuongxanh.vn để biết thêm hoặc liên hệ hotline: (024)38398447-0983412602 Chúng tôi cam kết hoàn tiền 100% khi quý khách mua sản phẩm và không hài lòng về chất lượng mà không phải trả bất kì một khoản phí nào.
 
 
 

Tiêu chí lựa chọn chè Thái Nguyên

  • Chuyên mục: Tin tức
  • Viết bởi Tân Cương Xanh
  • In bài này
Để chọn được chè Thái Nguyên ngon cần dựa trên các tiêu chí của nó. Dưới đây, Tân Cương Xanh xin giới thiệu tiêu chí lựa chọn chè Thái Nguyên để các bạn cùng tham khảo.
Chè Thái Nguyên ngon phải đầy đủ 4 tiêu chí: thanh, sắc, vị, thần
- Chè Thái Nguyên ngon trước tiên phải đạt chuẩn thanh, tức là chè Thái Nguyên phải có nước màu vàng ong hoặc hơi xanh một chút, nước phải trong và sánh.
- Chè Thái Nguyên phải chú trọng đến sắc: cánh cong như móc câu, đều đặn, màu hơi mốc trắng của nhựa chè, nhìn thẳng màu đen, nhìn nghiêng thì xanh.
- Chè Thái Nguyên ngon phải đạt chuẩn về vị, uống vào có vị đậm đà, bùi, ngậy, có mùi cốm trong miệng, lúc mới uống có vị chát êm, uống xong thì có vị ngọt đọng lại rất lâu.
- Chè Thái Nguyên phải có cái thần, hương thơm quyến rũ chỉ có ở chè Thái Nguyên, không thể lẫn vào thức uống nào khác, đem lại sự thoải mái, thăng hoa cho người thưởng chè Thái Nguyên .
Trên đây là 4 tiêu chí để lựa chọn chè Thái Nguyên ngon. Nếu bạn đang muốn tìm mua trà Thái Nguyên mà chưa biết mua ở cơ sở nào uy tín thì Tân Cương Xanh chính là một lựa chọn cho bạn.
Để phục vụ và đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng gần nhất nhanh nhất thì Tân Cương xanh đã mở các chi nhánh ở Thái Nguyên, Hà Nội, Đà Nẵng và TP Hồ Chí Minh để thuận tiện cho quý khách, ngoài ra quý khách có thể đặt hàng tại web: tancuongxanh.vn hoặc gọi đến hotline:
 
 

Để chọn được chè Thái Nguyên ngon cần dựa trên các tiêu chí của nó. Dưới đây, Tân Cương Xanh xin giới thiệu tiêu chí lựa chọn chè Thái Nguyên để các bạn cùng tham khảo.

Chè Thái Nguyên ngon phải đầy đủ 4 tiêu chí: thanh, sắc, vị, thần

- Chè Thái Nguyên ngon trước tiên phải đạt chuẩn thanh, tức là chè Thái Nguyên phải có nước màu vàng ong hoặc hơi xanh một chút, nước phải trong và  sánh.

- Chè Thái Nguyên phải chú trọng đến sắc: cánh cong như móc câu, đều đặn, màu hơi mốc trắng của nhựa chè, nhìn thẳng màu đen, nhìn nghiêng thì xanh.

- Chè Thái Nguyên ngon phải đạt chuẩn về vị, uống vào có vị đậm đà, bùi, ngậy, có mùi cốm trong miệng, lúc mới uống có vị chát êm, uống xong thì có vị ngọt đọng lại rất lâu.

- Chè Thái Nguyên phải có cái thần, hương thơm quyến rũ chỉ có ở chè Thái Nguyên, không thể lẫn vào thức uống nào khác, đem lại sự thoải mái, thăng hoa cho người thưởng chè Thái Nguyên .

Trên đây là 4 tiêu chí để lựa chọn chè Thái Nguyên ngon. Nếu bạn đang muốn tìm mua chè Thái Nguyên mà chưa biết mua ở cơ sở nào uy tín thì Tân Cương Xanh chính là một lựa chọn cho bạn.

 Để phục vụ và đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng gần nhất nhanh nhất thì Tân Cương xanh đã mở các chi nhánh ở Thái Nguyên, Hà Nội, Đà Nẵng và TP Hồ Chí Minh để thuận tiện cho quý khách, ngoài ra quý khách có thể đặt hàng tại web: tancuongxanh.vn hoặc gọi đến hotline:

 

 

 

Trà Ướp Sen Tây Hồ Hộp Long Phượng- Con Rồng Cháu tiên hội tụ

  • Chuyên mục: Tin tức
  • Viết bởi Tân Cương Xanh
  • In bài này
Tai nghe tiếng gọi trong lòng
Trà ngon ấm quý khéo chọn bạn thân
Trà này được nước được hương
Được cùng đàm đạo, cùng ngầm tương tư.
Trà ngon, không chỉ dành bản thân thưởng thức, mà có thể cùng bạn trà nâng chén trà, tặng cho đối tác thể hiện sự chân thành. Trà Đinh Tân Cương ướp cùng với 100% gạo sen, cùng với trà đinh xanh tựa ngọc quý từ vùng trà Thái Nguyên, mang đến thứ trà ngon tuyệt.
Trà được làm hoàn toàn thủ công, Sen sau khi hái được bóc tách các cánh sen và khéo léo tách gạo sen để riêng. Hoa sen phải đều, đẹp, lựa từng bông, nếu sen bé quá cũng không thể phù hợp làm trà.
Trà ướp sen Tây Hồ tinh tế bậc nhất, để làm được trà ngon, phải ướp ít nhất 7 lần lượt gạo sen. Mỗi kg trà phải tốn hơn một ngàn đến một ngàn năm trăm bông sen. Cũng bởi thế, trà ướp sen Tây Hồ có giá rất cao, chất lượng tương xứng với giá tiền. Mang đến sự hài lòng tuyệt đối.
Trà được sấy tạo hương, đem lại hương vị tuyệt vời cho thứ trà tuyệt đỉnh,
Chất liệu hộp carton lạnh. Từng thép trà đóng gói 10g hút chân không, chia thành 20 ấm nhỏ, xếp cánh hoa tuyệt đẹp, hình rồng phượng đẳng cấp của hộp trà, như long lân quy hàng, bên ngoài có túi giấy đồng bộ đi kèm, vừa đẹp mắt vừa sang trọng. Từ ngàn xưa, người Việt với tự hào con rồng cháu tiên, cùng thứ trà tồn lại xuyên suốt lịch sử dân tộc, là món quà cô cùng ý nghĩa
Trà được bảo quản tốt nhất. Chứa đựng nguyên vị trà thanh mát của trà.
Người ướp trà lựa chọn những bông sen Tây Hồ là loại sen hồng hai lớp cánh, những bông to có hương thơm đặc biệt, hơn hẳn sen ở các vùng khác để ướp những cánh trà Thái Nguyên thượng phẩm.
Từ những cây trà tươi nhất là Chè Thái Nguyên, thông qua bàn tay các nghệ nhân đã tạo thành những đinh trà xanh biếc cùng với quá trình ướp sen với trà đầy công phu đã mang đến những bông hoa sen mang trà chát nhẹ, hậu ngọt rất sâu, xanh cốm và thơm mùi hoa sen.
Trà Tân Cương Xanh luôn có logo và bao bì rõ ràng, trà sạch và ngon.
Trà hút chân không đặc biệt thương hiệu Tân Cương Xanh là dòng sản phẩm trà thơm ngon, ít trà nào có thể sánh kịp, không nên dùng nước máy, vì trong nước có Clo sẽ khử mùi thơm của trà, nước pha trà tốt nhất là nước mưa, hoặc nước máy đã lọc qua máy lọc nước.
 
 
 

Trà Ướp Sen Hộp Thiếc- Quà Tặng Bỏ Túi Du Lịch Hà Thành

  • Chuyên mục: Tin tức
  • Viết bởi Tân Cương Xanh
  • In bài này
Nhắc tới Hà Thành là nhắc đến lịch sử văn hóa có bề dày truyền thống, trong những món quà đặc biệt truyền thống, đó là cốm non chớm thu, là trà sen thơm mát. Trà sen từ lâu là thức uống ngon phổ biến, không chỉ có người trung niên mà người trẻ tuổi cũng biết tới và mua trà thưởng thức.
Trà Tân Cương móc câu ướp gạo sen và nhụy sen. Những lá trà Thái Nguyên được đánh hương lửa tự nhiên, sấy cùng sen, tạo thành hương trà thanh mát.
Từ những lá trà tươi vùng Tân Cương Thái Nguyên, thông qua bàn tay các nghệ nhân đã tạo thành những cánh trà cao cấp như búp tôm, trà móc câu.
Lớp vỏ thiếc bao ngoài trà sen vô cùng sang trọng, mát lạnh, sáng bóng. Chứa đựng tinh hoa trà đạo bên trong, là thứ quà tặng tuyệt vời từ vùng đất cổ nghìn năm Thăng Long.
Quá trình ướp sen với trà đầy công phu đã mang đến những bông hoa sen mang trà chát nhẹ, hậu ngọt sâu, xanh cốm và thơm mùi hoa sen.
Người ướp trà lựa chọn những bông sen Tây Hồ là loại sen hồng hai lớp cánh, những bông to có hương thơm đặc biệt, hơn hẳn sen ở các vùng khác để ướp những cánh trà Thái Nguyên ngon nhất, tạo thành những hộp quà trà ướp sen hộp thiếc nhỏ xinh mang đến mọi miền tổ quốc.
Hoa sen được thu hoạch khi trời chưa sáng, còn đẫm sương và ngậm hương, được nhà thuyền trong đầm mang về. Trà hút chân không vô trùng, thể hiện trà ngon chất lượng.
Với trà sen, để tạo ra những thức trà tinh túy, cần có bàn tay của những nghệ nhân truyền thống cùng với trà xanh Thái Nguyên, đặc sản cố đô Thăng Long danh tiếng ngàn đời.
Trà Tân Cương Xanh luôn có logo và bao bì rõ ràng, trà sạch và ngon.
Tân Cương Xanh mang đến cho bạn thức uống tuyệt vời.
Trà hút chân không đặc biệt thương hiệu Tân Cương Xanh là dòng sản phẩm Chè Thái Nguyên thơm ngon, ít trà nào có thể sánh kịp, không nên dùng nước máy, vì trong nước có Clo sẽ khử mùi thơm của trà, nước pha trà tốt nhất là nước mưa, hoặc nước máy đã lọc qua máy lọc nước.
 
 
 

TRÀ THÁII NGUYÊNNN

  • Chuyên mục: Tin tức
  • Viết bởi Tân Cương Xanh
  • In bài này
1.Trà Thái Nguyên có rất nhiều chất chống oxy hóa
Bạn đã từng tìm hiểu về sức khỏe chắc hẳn nghe đến các gốc tự do có hại? Đây chính là phụ phẩm sản sinh ra trong quá trình cơ thể phải chuyển đổi thức ăn thành năng lượng.
Chính các gốc tự do có hại này gây tổn thương cho cơ thể thông qua quá trình oxy hóa. Theo lý thuyết, các gốc tự do thông qua quá trình oxy hóa chính là tác nhân gây ra lão hóa.
Vậy đơn giản là chúng ta sẽ đưa vào cơ thể các chất chống oxy hóa để chống lại nguy cơ lão hóa này. Nhưng với cách gì để thân thiện nhất cho cơ thể? Tôi mách bạn là chúng ta có thể uống trà xanh ạ, chỉ đơn giản là uống thôi.
Hiệp hội dinh dưỡng Mỹ đã làm những thí nghiệm lâm sàng và chỉ ra rằng uống trà xanh có thể mang đến những lợi ích tích cực cho sức khỏe. Những lợi ích đó đến từ việc trà xanh chứa hàm lượng cao các chất flavonoid, chất chống oxy hóa có khả năng dọn dẹp các gốc tự do trong cơ thể.
Nhóm hợp chất flavonoid còn có các tác dụng:
• Chống lại vi rút
• Giúp phòng ngừa ung thư
• Ngăn ngừa tình trạng viêm nhiễm
• Cải thiên tình trạng dị ứng
 
2.Trà xanh chống lo âu và giúp thư giãn.
 
Chè Thái Nguyên có I-theanine giúp bạn thư giãn và giảm lo âu. Điều này thật tuyệt phải không ạ? Những ai làm việc căng thẳng, hay nhiều lo âu, phiền toái có thể thưởng thức một cốc trà nóng để giúp thư giãn hơn.
Vậy bạn nên thưởng thức trà Thái Nguyên thường xuyên để đem lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe bạn nhé.
 

Trà Ướp Bông Sen- Kỹ thuật sen xổi truyền thống

  • Chuyên mục: Tin tức
  • Viết bởi Tân Cương Xanh
  • In bài này
Hoa sen là quốc hoa của Việt nam, không chỉ vẻ đẹp thanh khiết mà còn có hương thơm dịu dàng chớm nắng mùa hạ. Hoa mọc trong đầm, tỏa hương thơm ngát. Hoa sen là biểu tượng của sự tinh khiết dù mọc trong bùn mà không bị hôi tanh mùi bùn
Xuất hiện từ rất lâu trên trái đất, hoa sen nằm trong những tài liệu được ghi chép sớm nhất những loài hoa từ Châu Á, Ai Cập, Phương Tây. Mọi bộ phận của hoa đều có công dụng riêng, đặc biệt trong ngành dệt hương trà mạn, trà ướp sen là thức quà truyền thống chứa đựng tinh hoa của trời đất, tạo nên giá trị tuyệt vời cho trà ướp sen.
Tân Cương Xanh đặc biệt mang đến choi quý khách món quà tuyệt vời, là trà ướp nguyên bông sen Hồ tây.
Trà sen ướp xổi có mùi hương rất riêng so với trà ướp gạo sen, nhụy sen, do được cả cánh trà bao lấy, ôm trọn, những cái ôm dịu dàng của hoa sen đựng nguyên vị trà thanh mát.
Từ những cây trà nhất là Trà Thái Nguyên, thông qua bàn tay các nghệ nhân đã tạo thành những cánh trà cao cấp như búp tôm, trà móc câu. Quá trình ướp sen với trà đầy công phu đã mang đến những bông hoa sen mang trà chát nhẹ, hậu ngọt sâu, xanh cốm và thơm mùi hoa sen.

Người ướp trà lựa chọn những bông sen Tây Hồ là loại sen hồng hai lớp cánh, những bông to có hương thơm đặc biệt, hơn hẳn sen ở các vùng khác để ướp những cánh trà Thái Nguyên thượng phẩm. Tất cả hai thứ ấy đều hút linh khí của đất trời hòa quyện vào nhau tạo ra thức uống vừa tao nhã lại vừa sang trọng đượm nồng hương thơm thuần khiết.
Hoa sen được thu hoạch khi trời chưa sáng, còn đẫm sương và ngậm hương, được nhà thuyền trong đầm mang về. Tách từng cánh hoa, đem trà ngon ủ trong lớp lớp cánh sen hồng. Dùng lá sen quấn chặt lưu hương, được bảo quản lạnh để có một trà hoa thuần túy. Trà hút chân không vô trùng.
Quý khách phải bảo quản lạnh, trong môi trường sạch tránh tạp chất nhiễm vào trà. Trà khi uống phải uống lạnh ngay, không được để rã đông, vì sau khi bảo quản lạnh, để rã đông sẽ làm mất đi hương vị của trà và dễ bị nhiễm khuẩn.
Với trà sen, để tạo ra những thức trà tinh túy, cần có bàn tay của những nghệ nhân truyền thống cùng với Chè Thái Nguyên, đặc sản cố đô Thăng Long danh tiếng ngàn đời.
Trà Tân Cương Xanh luôn có logo và bao bì rõ ràng, trà sạch và ngon.
Tân Cương Xanh mang đến cho bạn thức uống tuyệt vời. Trà hút chân không đặc biệt thương hiệu Tân Cương Xanh là dòng sản phẩm trà thơm ngon, ít trà nào có thể sánh kịp, không nên dùng nước máy, vì trong nước có Clo sẽ khử mùi thơm của trà, nước pha trà tốt nhất là nước mưa, hoặc nước máy đã lọc qua máy lọc nước.
 
 
 

Danh mục sản phẩm

Giỏ hàng của bạn

 x 
Giỏ hàng trống

Hỗ trợ trực tuyến

Tin tức

Trang web hiện có:
19 guests & 0 thành viên trực tuyến

Bạn đã like chưa?

 

 HỆ THỐNG SHOWROOM

Showroom Tân Cương Xanh tại Hà Nội
  • Cửa Hàng 1  : 42 Tây Sơn - Đống Đa - Hà nội
  • Cửa Hàng 2  : Số 10 Ngõ 31/18 Trần Quốc Hoàn, Cầu Giấy
  • Cửa Hàng 3  : 62 Nguyễn Khuyến - Đống Đa - Hà Nội
  • Cửa Hàng 4  : 32A Tôn Đức Thắng - Đống Đa - Hn ( Ngã 3 Hàng Cháo - Đối Diện Văn Miếu Quốc Tử Giám )
  • Cửa Hàng 5  : 52 Nguyễn Văn Huyên - Cầu Giấy - Hà Nội ( Ngã 3 Cầu Giấy - Nguyễn Văn Huyên )
  • Cửa Hàng 6  : 27 Nguyễn Ngọc Nại - Thanh Xuân - Hà Nội
  • Cửa Hàng 7  : 74 Chiến Thắng, Hà Đông , Hà Nội
  • Cửa Hàng 8  : 125 Thụy Khuê , Tây Hồ ,Hà Nội
  • Cửa Hàng 9 : 203 Hàng Bông, Hoàn Kiếm, Hà Nội 
  • Cửa Hàng 10 : 20 Hàng Đường, Hoàn Kiếm, Hà Nội
    Hotline Tân Cương Xanh : 0983 412 602 - 0912 74 1357
Showroom Tân Cương Xanh tại Đà Nẵng
  • Cửa Hàng 11  : 262 Trưng Nữ Vương, Hải Châu, Đà Nẵng
    Hotline: 02363 863 866 - 0836 968 368
Showroom Tân Cương Xanh tại Hồ Chí Minh
  • Cửa Hàng 12  : A75/6D/6 Đường Bạch Đằng , Phường 2 , Quận Tân Bình,TP Hồ Chí Minh
  • Cửa Hàng 13  : 288A3 Nam Kỳ Khởi Nghĩa,Phường 8 , Quận 3, TP. Hồ Chí Minh
  • Cửa Hàng 14  : 575 Hoàng Văn Thụ,P4,Quận Tân Bình,TPHCM ( Đối Diện Triển Lãm Tân Bình )
    Hotline TPHCM : 02838 111 866 - 0911 620 868
Showroom Tân Cương Xanh tại Thái Nguyên
  • Cửa Hàng 15  : 1224 Trần Hưng Đạo ,TP Sông Công,TN
  • Cửa Hàng 16 : 805 Trần Hưng Đạo ,TP Sông Công,TN
  • Nhà Máy 1.2Ha : Hồng Thái 2, Xã Tân Cương, TP Thái Nguyên ( Đối Diện Không Gian Văn Hóa Chè Tân Cương )
    Hotline Tân Cương Xanh - Thái Nguyên : 0208 370 8998

 

Top of Page