Những lưu ý khi sử dụng trà Thái Nguyên

 Những lưu ý khi sử dụng trà Thái Nguyên.

Không uống trà Thái Nguyên ngay sau bữa ăn.

Trong lá chè có nhiều axít tanna, sau khi uống, protein và chất sắt trong thức ăn sẽ tác dụng tới kết tủa axít tanna, gây khó tiêu, giảm thấp khả năng hấp thụ protein và chất sắt.

Các tính toán cho thấy, nếu sau bữa ăn pha 15g chè Thái Nguyên , lượng hấp thu sắt trong thức ăn sẽ giảm 50%, lâu ngày như vậy sẽ gây thiếu máu do thiếu sắt.

Không nên uống nước trà pha để lâu.

Nếu trà để quá lâu, lượng caffein trong nước chè sẽ tăng lên, tác dụng kích thích cao, uống vào gây khó chịu. Nước pha trà xong để sau vài tiếng. Nhất là hãm trong phích nước nóng sẽ xảy ra phản ứng hóa học, nước chè sẽ bị xỉn màu, thành phần Vitamin B và Vitamin C bị phân hủy lượng axít tannic trong nước chè sẽ tăng lên, gây bất lợi với người bị gút và người bị tăng axít uric, vì vậy pha trà sau 4 đến 6 phút uống là tốt nhất.

Sau khi ăn thịt dê, thịt chó không nên uống trà Thái Nguyên ngay.

Thịt dê, thịt chó là loại sản phẩm giàu đạm, còn trong lá chè có nhiều axít tannic. Nếu sau khi ăn thịt dê, thịt chó lại uống nước trà ngay, axít tannic sẽ kết hợp với protein thành tannalbin, đây là chất có tác dụng giữ nước, làm giảm nhu động ruột, không có lợi cho đại tiện, thậm chí bị táo bón, chất độc trong phân bị cơ thể hấp thu, có hại cho sức khỏe.

Không dùng nước chè để uống thuốc.

Nhiều người có thói quen dùng nước chè để uống thuốc hoặc uống thuốc xong là uống trà ngay. Làm như vậy là không khoa học, bởi lẽ khi pha trà Thái Nguyên các chất trong lá chè như axít tannic, theine, cafeine...và một số Vitamin được hòa tan trong nước, nên khi dùng nước chè uống thuốc, các thành phần trong nước chè và thuốc sẽ xảy ra phản ứng hóa học, làm cho thuốc kém hiệu quả và khó hấp thụ.

Để biết thêm về trà quý khách hàng liên hệ đến công ty TNHH Tân Cương Xanh để được tư vấn:

• < Trang trước
• Trang sau >